(resultado do sorteio) Conheça: Ervas & Especiarias, o dicionário gastronômico para iPad!

(resultado do sorteio) Conheça: Ervas & Especiarias, o dicionário gastronômico para iPad!

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Olá amigos, no dia de hoje estou trazendo um belo aplicativo culinário que se diferencia de todos os seus concorrentes pois vêm em formato de livro e dicionário ilustrado. Escrito por ninguém menos que Nelusko Linguanotto Neto (ou Nelo), um indiscutível conhecedor dos temperos e suas combinações, capazes de transformar o mais simples prato em fina iguaria. Nelo já lançou um guia de especiarias pela revista Cláudia Cozinha, um livro pela Editora Três e vários artigos.

Se você gosta de cozinhar e busca dar um toque especial aos pratos que prepara com certeza este livro irá lhe ajudar com os mais mínimos detalhes, para cada especiaria muita informação sobre a origem, as melhores aplicações e claro uma receita especial.

Conheça tudo sobre este belo livro para iPad, disponível em português e na App Store brasileira.

Dicionário Gastronômico Ervas & Especiarias com suas Receitas

Dicionário Gastronômico Ervas & Especiarias com suas Receitas (AppStore Link) Desenvolvedor: Mauricio S A Ferraz
Classificação:4+ 4.5
Preço: USD 5.99

O livro que é um remake da versão impressa conta com mais de 70 produtos e 70 receitas, englobando os temperos e especiarias mais utilizadas no Brasil.

Ele vem organizado em forma de dicionário que inclui além de tudo a tradução do nome do tempero em diversos idiomas, junto de cada um uma breve história sobre o mesmo e também formas de uso e suas quantidades indicadas para vários pratos.

Inclui diversas especiarias e receitas, algumas delas:

  • Alcaparras – Postas de Cação ao Molho de Alcaparras
  • Anis-Estrelado – Cenouras Carameladas com Anis-Estrelado
  • Cominho – Ensopado Picante ao Cominho
  • Fagara – Filés ao Molho de Fagara e Roquefort
  • Gengibre – Arroz com Maçãs ao Gengibre
  • Malagueta – Marinada com Malaguetas
  • Menta – Quibe de Batatas e Menta
  • Pimenta-da-Jamaica – Torta de Maçãs ao Sabor de Pimenta-da-Jamaica
  • Salsa – Salsa Refrescante de Verão
  • Tomilho – Sopa de Abóbora e Gorgonzola com Tomilho
  • Zimbro – Abadejo ao Zimbro

O inverno está chegando, época deliciosa para preparar pratos e curtir o friozinho com as pessoas queridas em casa não é mesmo? Deixe o Ervas & Especiarias te ajudar na cozinha, com certeza seus pratos farão ainda mais sucesso entre seus amigos, ou quem sabe surpreenda aquela pessoa especial com um belíssimo jantar romântico, preparando um prato diferente.

Sorteio: 5 promo codes

Ok gente, nada melhor do que presentear 5 sortudos com um exemplar gratuito deste livro maravilhoso, para participar é fácil, basta deixar um comentário contando sobre sua paixão culinária e qual sua principal receita (não precisa deixar a receita somente diga qual é seu prato forte).

Serão sorteados de forma aleatória 5 participantes que levarão um código, o sorteio será realizado nesta quarta-feira 11:00am, participe.

Regrinhas:

  • Somente uma participação válida por pessoa;
  • Comentários que não preencherem corretamente o e-mail serão anulados;
  • Sorteio dia 23/05/12 às 11:00 am;
  • Resultado será publicado neste post do blog.

Resultado do Sorteio

Ver Ganhadores no YouTube: http://youtu.be/7gRt6dOYnvo
Entraremos em contato com os ganhadores nos e-mails informados.

Considerações Finais

Bom pessoal, eu curti muito este livro pois além de ser um grande admirador das delícias culinárias estou certo de que ele possui um bom diferencial, foi tratado de forma diferente e merece seu destaque, não são simples receitas, inclui uma bela aula de história em cada prato, cada especiaria, se você como eu gosta de comer bem não pode perder.

Participe do sorteio e caso não vença, compre, com certeza você vai gostar!

Um abraço, até já.

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