(resultado do sorteio) Conheça: Ervas & Especiarias, o dicionário gastronômico para iPad!
Olá amigos, no dia de hoje estou trazendo um belo aplicativo culinário que se diferencia de todos os seus concorrentes pois vêm em formato de livro e dicionário ilustrado. Escrito por ninguém menos que Nelusko Linguanotto Neto (ou Nelo), um indiscutível conhecedor dos temperos e suas combinações, capazes de transformar o mais simples prato em fina iguaria. Nelo já lançou um guia de especiarias pela revista Cláudia Cozinha, um livro pela Editora Três e vários artigos.
Se você gosta de cozinhar e busca dar um toque especial aos pratos que prepara com certeza este livro irá lhe ajudar com os mais mínimos detalhes, para cada especiaria muita informação sobre a origem, as melhores aplicações e claro uma receita especial.
Conheça tudo sobre este belo livro para iPad, disponível em português e na App Store brasileira.
Dicionário Gastronômico Ervas & Especiarias com suas Receitas
O livro que é um remake da versão impressa conta com mais de 70 produtos e 70 receitas, englobando os temperos e especiarias mais utilizadas no Brasil.
Ele vem organizado em forma de dicionário que inclui além de tudo a tradução do nome do tempero em diversos idiomas, junto de cada um uma breve história sobre o mesmo e também formas de uso e suas quantidades indicadas para vários pratos.
Inclui diversas especiarias e receitas, algumas delas:
- Alcaparras – Postas de Cação ao Molho de Alcaparras
- Anis-Estrelado – Cenouras Carameladas com Anis-Estrelado
- Cominho – Ensopado Picante ao Cominho
- Fagara – Filés ao Molho de Fagara e Roquefort
- Gengibre – Arroz com Maçãs ao Gengibre
- Malagueta – Marinada com Malaguetas
- Menta – Quibe de Batatas e Menta
- Pimenta-da-Jamaica – Torta de Maçãs ao Sabor de Pimenta-da-Jamaica
- Salsa – Salsa Refrescante de Verão
- Tomilho – Sopa de Abóbora e Gorgonzola com Tomilho
- Zimbro – Abadejo ao Zimbro
O inverno está chegando, época deliciosa para preparar pratos e curtir o friozinho com as pessoas queridas em casa não é mesmo? Deixe o Ervas & Especiarias te ajudar na cozinha, com certeza seus pratos farão ainda mais sucesso entre seus amigos, ou quem sabe surpreenda aquela pessoa especial com um belíssimo jantar romântico, preparando um prato diferente.
Sorteio: 5 promo codes
Ok gente, nada melhor do que presentear 5 sortudos com um exemplar gratuito deste livro maravilhoso, para participar é fácil, basta deixar um comentário contando sobre sua paixão culinária e qual sua principal receita (não precisa deixar a receita somente diga qual é seu prato forte).
Serão sorteados de forma aleatória 5 participantes que levarão um código, o sorteio será realizado nesta quarta-feira 11:00am, participe.
Regrinhas:
- Somente uma participação válida por pessoa;
- Comentários que não preencherem corretamente o e-mail serão anulados;
- Sorteio dia 23/05/12 às 11:00 am;
- Resultado será publicado neste post do blog.
Resultado do Sorteio
Ver Ganhadores no YouTube: http://youtu.be/7gRt6dOYnvo
Entraremos em contato com os ganhadores nos e-mails informados.
Considerações Finais
Bom pessoal, eu curti muito este livro pois além de ser um grande admirador das delícias culinárias estou certo de que ele possui um bom diferencial, foi tratado de forma diferente e merece seu destaque, não são simples receitas, inclui uma bela aula de história em cada prato, cada especiaria, se você como eu gosta de comer bem não pode perder.
Participe do sorteio e caso não vença, compre, com certeza você vai gostar!
Um abraço, até já.
![]](http://ipaddicas.com/wp-content/themes/origin/images/barra-topo-fim.png)


IMPORTANTE: Adoramos responder todos os comentários, faremos um esforço enorme para responder o seu também. Porém caso desejar receber resposta imediata ou precise de ajuda sobre outros assuntos poderá 
Preço: $1.99
Preço: $0.99
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Preço: $3.99
Andre bom dia! Estou reenviando meu email,pois recebia diariamente tuas dicas ,e a uma semana nao recebo mais ,gostaria muito de continuar a receber ok! Obrigada
Olá Lelia, não sei o que pode ser mas recomendo que você se inscreva novamente utilizando a barra do lado direito do blog.
Um abraço.
Oba, ganhei! Obrigada ao iPadDicas!!
Uhuuuu!!! Ganhei!!! Vlw ipaddicas. Hoje à noite eu resgato.
Opa! fui um dos ganhadores.
Muito obrigado.
Parabens aos sortudos, espero que utilizem esse aplicativo.
Pois eu com certeza iria usar e tirar fotos dos pratos feitos
Pra todos voces poder apreciar e confirmar a qualidade do aplicativo.
Mas pra variar, naum ganhei, hehe.
Salmon gratinado com alecrim.e um fio de azeite.
Bom apetite!
Aonde vejo os ganhadores?
No vídeo.
Hehe.
Bacana a forma como o sorteio foi feito.
Putz, a mulher acima de mim ganhou!
kkkk…
Para variar nunca levo nada em sorteios! hehehehe…
Adoro cozinhar desde criança e já só da terceira idade.Minha receita preferida de preparar é filé mignon com risoto de alcachofras.
Olá:
Curto muito uma culinária não muito conhecida no brasil – a húngara!!! Muita páprica e muito creme de leite!!! Hoje vou peo páprika csirke (franco com molho de páprica) Água na boca!!!
Antes de mais nada, parabéns pelo site! Sou viciado nele e graças aos seus conteúdos, descobri apps ótimos como Evernote e o Things, além de diversos jogos!
Minha receita favorita, porém trabalhosa, é o boeuf bourguignon!
Grande Abs!
Huum amoo cozinhar e nada melhor que um tacaca e um pato no tucupi bem da minha região.
Amooo o seu site e não vou durmir antes de ler a dica diária que recebo no email.
Obrigada pela acessoria e parabéns pelo trabalho.
Gostaria muito de ganhar o livro.
Cacoal Ro
Sou Chef de Cozinha e adoro o site. Fiquei muito feliz em saber que a gasronomia tambem está presente por aqui. Quem sabe esse livro entra pra minha coleção de Apps gastronômicos! Apesar de conhecer muitos pratos, pra mim, nada como um belo hamburguer caprichado na pimenta!!
Parabens pelo site, me ajudou muito a dominar um pouquinho dessa belezura!!
Adoro lasanha de funghi!!
Será quero livro traz alguma receita ?
E de tabule? Nada igual ao tabule do Almanara …
Abraços a todos.
Gosto de cozinhar, muito embora o ritmo de vida não permita muito. Um prato que gosto de fazer é arroz à piemontese com picanha ao molho de vinho.
Aproveito para parabenizar o pessoal do IPad Dicas, que já me “tirou do sufoco” diversas vezes com meu IPad através dos tutoriais e dos artigos!
Saudações!
Se 1% dos homens aplicarem o conteúdo deste livro 99% das mulheres seriam mais felizes ao seu lado.
Curto muito cozinhar, apesar de não ter muito tempo, alguns dizem que a cozinha é uma arte, outros dizem que é alquimia, e outros ainda dizem que é ciência, para mim é as três coisas juntas.
Arte pela beleza dos pratos, Armonia de cores, cheiro e a sensação que essas combinações proporciona, alquimia pela mistura de ingredientes, temperos, experiências e através disso sai uma nova matéria, e ciência pelo fato de muitos pratos para se chegar a perfeição, ter que ser feito tudo com controle e exatidão.
Sou especialista em preparar paelhas, paella a valenciana,paella a marinera, paella negra ou calamares a su tinta etc?
Adoro cozinhar, fico com o bobo de camarão
Feijoada!!!
Nossa casa é uma mistura de cozinhas: lasanha, sashimi e a brasileiríssima feijoada!
Sou um apaixonado por culinária, tanto fazer quanto comer – neste quesito praticamente PhD – e uma das coisas mais difíceis, senão a mais difícil é a quantidade certa de tempero e afins. Adoro a combinação de massas com carnes. Penne com molho de gorgonzola e filé a milanesa são os meus pontos fracos. Kkkkk. Parabéns por mais esta divulgação e parabéns ao autor pela iniciativa desta “bíblia”. Abraços!
Sou apaixonado por pimentas e faria um Bobó de camarãobcom Ppimenta de Caiena como entrada.
Comecei a cozinhar porque chegava mais cedo do trabalho que minha esposa. Meu forte é risota de camarão e lula.
Cozinhar, a arte de reunir. Preferência: salada Caprese…
Eu quero ganhar esse app pra dar um baile na minha esposa na cozinha!!! \o/
Eu cozinho mt mal, mas ainda bem que tenho um marido que é um ótimo chef!
Adoraria dar o livro para ele!
Sou um ótimo cozinheiro, adoro cozinhar e comer claro, todos os pratos que faço ficam uma delicia (minha esposa as vezes discorda, hehehe), apesar de preferir não repetir um mesmo prato duas vezes, tenho duas receitas que sempre que posso faço, a primeira é peito de frango com vinho e uvas verdes e a segunda o bom e macanudo carreteiro de sobras de churrasco, mas bah, de lamber os beiços, hahaha… boa sorte a todos!
Adoro cozinhar. Principalmente receitas mais “exoticas” e pouco usuais. Ossobuco é meu forte.
Sempre gostei de cozinhar, tanto que acabei com 142kg e tive de fazer bariatrica…
Belo App. Presente ideal para minha mulher, a melhor cozinheira do mundo……..
Minha paixão é peixe grelhado. A principal receita é salmão ao molho de alcaparra.
Quando eu faço essa receita todos adoram, é uma rosca doce com cobertura de geleia e açucar de confeiteiro. Uma verdadeira delícia. Ninguém consegue comer só um pedaço, no final de ano costumo fazer para dar de presente aos amigos mais especiais.
Eu adoro cozinhar, principalmente lasanha, todos que experimentaram adoraram.
gosto de aprender coisas novas na cozinha… nao sei cozinhar muito bem ainda.. mais gosto de ler e inventar coisas.. estou aprendendo hahaha
gosto especialmente de cozinhas massas com molhos diferentes e exoticos. uma lasanha ao molho de ervas… coisas assim…
Sempre que posso na semana e sempre nos finais de semana cozinho para minha namorada,esse livro vai me ajudar e muito no casamento, obs: ela não aguenta mais salmão,rsrs,meu prato forte é salmão ao molho de maracujá com champinhom!
Sou um grande apreciador de culinária, mas só sei mesmo é fazer sanduíche e comer os deliciosos pratos preparado pela minha esposa. Quem sabe esse app não desperte meus dotes culinários, ou na pior das hipóteses eu apontarei para ela quais pratos eu quero do app….hahaha
Olá André,
Sou um grande apreciador da culinária. Não sou daqueles que metem a mão na massa, mas sempre dou o “maior apoio”. rsrsrs. Meu prato preferido é a Moqueca Capixaba.
Gosto muito de cozinhar para minha família nos finais de semana. Adoro inventar pratos com temperos exóticos para as minhas cobaias ! Um frango ao molho pardo é o que há de melhor !
Olá Gosto muito de cozinhar, junto com minha esposa os jantares saem melhor ainda, inclusive tenho um restaurante em SP, e nossa refeição predileta e uma paleta de cordeiro com molho de hortelã maravilhosa.
Abraços
Desde de pequeno adorava comida,
Rodeava minha mãe na cozinha,quase o dia todo,não deixava escapar nada que saia das panelas.
Não tenho grande experiência em cozinha,
Com esse livro espero aprender
e passar tudo a minha mãe!
Tive muitos momentos saborosos na cozinha!
Minha melhor receita
Como um tradicional mineirinho,
Pão de queijo!:)
Eu cozinho pouco, mas preparo um Nhoque com um molho à bolonhesa, que quem o aprecia, lambe até o beiço. Espero levar um exemplar desses pra Piracicaba.
Boa sorte prá mim.
Minha especialidade é comida japonesa, especialmente sushis!
André,
Fiquei curioso se esse livro foi compilado em PDF ou usando o iBooks Author.
Caso tenha sido feito usando o iBooks Author, será que eles capricharam na diagramação? Pergunto pois esse utilitário é repleto de recursos interessantes que fazem com que um livro para iPAD seja um livro de folhear páginas, mas repleto de recursos multimídia que tornam mais rica a experiência do leitor.
Imagine só um livro de receitas desse com vídeos mostrando como preparar os pratos?
Adoro cozinhar, mas não sei bem como combinar temperos diferentes e mais sofisticados. Creio que esse aplicativos seria excelente pra mim.
Eu sempre gostei muito de culinária e a necessidade de cozinhar para mim mesmo me levou a procurar me aperfeiçoar. Tenho certeza de que esse app culinário vai me ajudar a dar o “toque que faltava” nas minhas receitas! Quero muito ganhar esse promocode!!! Um abraço e parabéns pelo trabalho no Blog.
Uma das coisas que mais gosto na vida é de comer, e logo cozinhar. Tenho procurado muitos aplicativos neste seguimento a fim de manter meu Cookbook. Gosto de fazer coisas diferentes, e acredito que este exemplar possa me ajudar a aprimorar estes meus pratos.
Abs!
eu nao sei cozinhar nada e preciso ler o modo de preparo ate pra fazer miojo por isso gostaria de ganhar este app!
Abraço
Eu trabalho em um restaurante e esse livro me ajudaria muito pois eu teria mais variedades de receitas e agradaria muito meus clientes. Minha especialidade e lagosta a thermidor
Amo culinária, e principalmente o desenvolver de cada prato. Minha grande paixão são as especiarias usadas neste belo processo!
Minha especialidade é filé de frango com risoto de amêndoas com molho de laranja!
Bom dia!
Minha receita favorita é um bom Estrogonofe, adoro
Muito interessante este livro, vai me ajudar muito!
Gosto de fazer sushi!!!!
Minha receita principal é lasanha a bolonhesa com calabresa.
Adoro cozinhar para meus amigos e este é o prato que faço quando recebo o pessoal lá em casa.
Nada como uma boa lasanha acompanhada de um bom vinho e da presença dos amigos.
O site do Ipad Dicas foi um marco para mim, pois foi com base nele que optei pela compra do meu Ipad 2 a 8 meses atrás. Descobri um belo mundo novo, da mesma forma que descobri na cozinha a muitos anos, quando ainda era pequeno.
Tenho massas e risotos como especialidades, mas fica aqui o registro de um prato que fiz a muito tempo atrás e que hoje a familia ainda comenta que foi um pintado grelhado com manteiga, regado com ervas e coberto com um molho de cheddar, pimentões coloridos e alcaparras.
Um abraço.
Adoro culinaria! Meu prato preferido é um bom sashimi!! rsrsrs
Espero ganhar e ampliar minhas habilidades!!
Obrigado
Gastronomia minha paixão! Nada melhor que o básiico arroz, feijão, batata frita, farofa e bife. Saindo do básico, uma alcachofra com molho de alcaparras vai muito bem. Minha especialida mesmo é strogonofe de filé mignon.
Parabéns Andre, é muito gratificante acompanhar o crescimento do ipad dicas, estou com vc desde o início, não fico um dia sem consultar este site fantástico.
Ver, ouvir,cheirar,tocar ,provar. Este livro é uma homenagem aos cinco sentidos, uma homenagem a gastronomia. Sem as ervas e as especiarias, o que seria dos nossos aromas e sabores?
Gosto de fazer o Confit de pato com azeite de manjericão, ramos de tomilho, alecrim e folhas de manjericão com purê de mandioquinha em uma generosa porção.
André, adoro cozinha desde pequeno, vivia raspando as formas de bolo, antes de ir ao forno; comendo tudo que estivesse sobre o forno a lenha, assim fui aorendendo com as avós, tias e com minha mãe, o carinho e respeito que uma boa comida deve ter.
Sempre metódico, anotando as quantidades e detalhes nas receitas, além de manter sempre por perto vários livros de receitas, o primeiro tenho até hoje, um Dona Benta com capa de couro vermelha.
Hoje minha filha, seguiu meu caminho e aperfeiçoou meus passos está cursando gastronomia na USC.
Escolher uma receita, para mim, é como escolher um filho ou um dedo,,, muito diícil
Depois de muito pensar, não posso deixar de afirmar que um bom bacalhau a portuguêsa, com bastante azeite, batatas, pimentão, azeitonas, cebolas e ovos cozido por cima, bem gratinado; sempre foi uma das minhas prediletas, e que fazia qualquer reunião familiar ter ar de grande festividade.
Um rosbife perfeito, acompanhado de batata palha com arroz soltinho, ou uma macarronada / inhoque com bracholas, também nunca fizeram feio.
Despeço-me agradecendo as dicas maravilhosas que sigo desde novembro passado quando comprei meu Ipad2, meu primeiro produto da maçã.
Abraços fraternais, na época dos Palms, tinhamos um grupo que fazia o Palm Chopp aqui no Rio,
Que tal encontros culinários com os nossos Ipads ?
Com muita tecnologia e pratos maravilhosos ?
Meu risoto de alcachofra com brie e presunto de parma é imbatível, ainda mais se acompanhado das lascas de filé mignon com molho de vinho reduzido.
Casei e me apixonei pela cozinha. E meu marido fica tão feliz quando eu cozinho pra ele… Temperos, fórmulas, alquimias, fazem eu querer sempre mais. E o ipad ajuda pra caramba. Me dá o promocode, vai… =)))
Olá!
Minha especialidade é bombom de alcatra com batatas ao murro e arroz com brócolis.
E como hoje é meu aniversário, acho que mereço ganhar um promocode de presente!
Abraços e obrigado!
Não sou muito boa na cozinha, na realidade meu marido é quem é um verdadeiro chef e eu sua sous-chef. Mas eu sei preparar umas coisinhas, minha especialidade é espaguete com cogumelo fresco, pimenta dedo-de-moça e rúcula.
gastronomia
é amor verdadeiro,
alimenta
a pança do comensal
e a alma
do cozinheiro.
Meu forte são os risotos!
Abraço,
Rodrigo.
Apesar de pouca experiência na cozinha, considero a culinária uma grande terapia. Adoro inventar pratos, principalmente experimentando misturar aqueles ingredientes que a gente já tem na geladeira. Para esse friozinho, nada melhor que um caldo de mandioquinha e com esse app com certeza minhas receitas ficariam melhor incrementadas.
Excelente post.
Adoro culinária, para mim é terapia! Esqueço do mundo quando estou cozinhando.
Quero ganhar o promocode para aproveitar ainda mais esta terapia!
Meus pratos Prediletos são os risotos!
Gosto de cozinhar…e amo fazer risoto
André, tenho uma especial ligação com o manjericão. Tanto que o prato no qual me destaco é um bom talharim caseiro com molho pesto de manjericão e castanha de caju.
Parabéns pelo excelente Blog.
Abraço,
Ademar
O tempero da vida aos pratos, sem eles não tem graça cozinhar!
Meu melhor prato é Escondidinho de frango defumado com abobora cabotiã!
Espero ganhar rs!
Abraços
Wesley Daniel
O prazer de cozinhar entrou na minha vida após meu casamento, ou aprendia ou passava fome. Bem …lessa já é outra história. Resumindo…. hoje já faço alguns pratos, mas o risoto de gorgonzola e pera relamente esta me surpreendendo…rsrs Abraço e parabés pela escolha do App para o sorteio.
Interessante José, eu não aprendi nem mesmo depois de casar, pior, minha esposa ficou com essa responsabilidade, mas todo dia não dá né? A gente virou habitué de comer fora, fazer o quê.
Obrigado… boa sorte.
Nossa, nada melhor do que comer um bom prato bem temperado, sentir aquele gosto complexo de uma mistura bem feita de ingredientes. Meu prato mais forte é o costela de carneiro ao molho barbecue.
Abraços e parabéns pelo site!!
Obrigado Marcelo, boa sorte.
Parabéns pelo post!
Gosto muito de cozinhar, tenho uma horta em casa com vários tipos de temperos e muitos tipos de pimentas.
Uso em carnes e peixes, gosto muito de abadejo com molho de ervas, feito na panela de barro.
Espero ganhar o prêmio!
Bacana Paulo, boa sorte.
Bom dia!
Nossa,estou até com vergonha,pois tem homens fazendo comentários que até eles cozinham e eu sou um horror na cozinha.Mais meu pai,esse André,manda muito bem,ele faz um feijão tropeiro,uma pizza,que puxa vida,muito bom,muito bom mesmo.Mais como nem tudo é perfeito,na hora da sobremesa,é comigo mesmo,não tem pra ninguém e até eles reconhecem isso!Se o meu pai ver esse aplicativo -Pronto -terei que dividir meu querido iPad com ele.Show de bola o aplicativo André!
Show Carla, fazem uma dupla dinâmica então… ele no prato principal e você na sobremesa. Agora com o iPad quem sabe ele fique ainda mais profissional não?!
Boa sorte.
Aqui em casa, eu sou especialista em macarrão show…. Meu filho de 7 anos adora…. Vamos a receita…. Miojo sem o pozinho e ovo mexido….. Show…. Kkkkkk
Boa sorte Cassio, quem sabe seu filho se salva de comer Miojo depois do livro (risos!).
Abraço.
Descobri a pouco tempo seu blog com dicas para Ipad, muito boa sua iniciativa!
Ajudou a mim e mais pessoas de minha família.
Gosto de viajar na construção de vários pratos, ainda mais quando se aventura com o uso de especiarias e variados temperos.
Há um prato que gosto muito de fazer: FUSILI COM TENTÁCULOS DE POLVO, CAMARÃO E PEQUENOS PEDAÇOS DE LEGUMES VARIADOS. Facílimo de fazer…
Muito obrigado Elena, volte todos os dias, pontualmente às 00:01 de segunda a sexta tenho novidades.
Boa sorte no sorteio.
Oi, muito bom o App
Bom eu faço uma pizza como ngm …. Peço a massa pronta, mussarela e presunto e fica uma delicia …rs (BRINCADEIRA)
Agora é serio, eu faço um macarrão de panela de pressão delicioso quem quiser a receita só me mandar um email … hehe
|Abs e eu qro ganhar esta promo hein andré ..rs
Hhehe…
Macarrão de panela de pressão!? Poxa, essa nunca escutei.
Boa sorte aí.
Bom eu só gosto de ir para cozinha quando tem uma receita nova para fazer você sabe mulher adora ficar anotando receita para depois experimentar. Enfim adoro fazer pavê,assados. beijos adoro seu site paaaaaarabens!!!!!!
Obrigado pelo carinho Daniela, muito boa sorte!
Gosto muito de cozinhar pratos especiais para amigos e para a família em datas igualmente especiais, mas sinto que preciso me aprimorar no conhecimento e uso dos temperos. Esse livro é exatamente o que eu preciso!
Quando quero impressionar, faço um camarão ao catupiry com um molho leve de tomate que não tem erro, é elogio na certa.
Leio diariamente suas dicas, parabéns por mais esse post e especialmente por diversificar o tema. Gostei muito deste assunto, que é incomum em sites de tecnologia. Parabéns!
Obrigado pelo carinho Sylvio, muito boa sorte no sorteio.
Trabalho no ramo de gastronomia e meu ipad me acompanha ate em minha jornada,meu prato predileto é um belo risoto com mussarela de bufala e tomate seco com um belo molho pesto.
Interessante, quem sabe você possa incrementar ainda mais seus pratos Bruno. Boa sorte.
Olá André.
Adorei seu post. Parece ser um belíssimo aplicativo, de altíssima utilidade, ainda mais pra mim, que gosto e costumo fazer alguns pratos diferente para minha linda esposa. Pois ela merece, trabalha até a noite, e quando chega, hummmm, precisa de uma receita saborosa e suave a base de Ervas, hehe! E quanto a uma das principais receitas preferidas é o “Macarrão com molho funghi”
Gostaria muito de ganhar esse ótimo presente.
Interessante, é assim que se faz. Pena que a minha não curte muito meus pratos, só eu mesmo para comer minhas gororobas. Boa sorte aí.
André,
Parabéns pelo blog!!!
Sou casado com uma chef de cozinha…
A melhor receita é um frango crocante.
Legal Bruno, boa sorte pros dois então.
Bom dia!
Poxa, eu quero ganhar esse promocode! Eu tenho as receitas do Jaime Oliver no meu iPad, mas alguns ingredientes das receitas dele são difíceis de serem encontradas aqui no Brasil. Minha receita campeã é o meu arroz com frutos do mar, na manteiga. Todo mundo gosta.
Abs,
Carlos
Arroz com frutos do mar, mmmmm… e eu aqui a 1000km do mar.
Boa sorte.
Ótima resenha. Esse é um aplicativo que estava procurando. Cozinhar é um hobby e uma terapia. Um dos pratos que mais gosto de fazer é um risoto com chapignon e alcaparras, regado a vinho branco.
Boa sorte Lucas.
Adoro cozinhar, tenho uma família linda e sempre lhes dou de presente receitas especiais, no capricho, para aquecer o coração e a barriga rsrsrsrsrsrs.
Esqueciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, faço uma torta de frango maravilhosa, receita de mais de 100 anos, era da bisavó do meu marido, sucesssssso certo
Hehehehe… bacana, boa sorte.
Olá André,
Adoro cozinhar e estou sempre tentando aprimorar as minhas receitas, nada como saber utilizar no momento certo as ervas e especiarias. A minha receita favorita é Penne regado a um molho de tomate especial preparado com queijos, vinho e algumas ervas. Adoro!!! Abraço!
Sou um grande admirador das massas, bela escolha. Um abraço e boa sorte.
Minha esposa estuda gastronomia e vai adorar esse app… E eu vou continuar servindo de cobaia! hehehe… Como eu nunca lembro o nome dos pratos, vou ficar devendo receita preferida (iu!).
Bacana, com certeza vai ajudar na escolha das ervas e especiarias.
Um abraço.
André, bom dia!
Excelente dica de aplicativo. Eu sou fã de uma boa comida, porém, na cozinha sou uma negação total. A única coisa que eu aprendi a fazer até hoje foi strogonoff e somente por ser meu prato preferido.
Tomara que eu ganha este excelente App.
Boa sorte Fernando, quem sabe você não aprende uns pratos novos com este livro ein!?
André,
Novamente excelente post.
Uma das reclamações recorrentes é da falta de qualidade e complexidade de alguns apps.
Esse veio pra mostrar que não é bem por aí. Custa $$?? Custa, mas pagar 12 pratas num bom livro não me parece um investimento tão alto assim.
Quanto ao meu prato favorito, não tenho nennhuma dúvida: Churrasco !! Gosto de fazer, servir e comer !!!
abçs,
Rodrigo
Tá tão caro assim o dólar?
nossa…
Não tava 2×1 não?
Enfim, boa sorte Rodrigo, você tem razão um bom livro como este tem seu valor.
Minha especialidade é lasanha!!!!! Quero muito esse PROMO!!!!
Legal Dalton, boa sorte.
Amo temperos! Tenho o privilégio de ter uma horta em casa e nada melhor que colher um alecrim na hora de cozinhar! Minha casa é ponto de encontro, recebo muitos amigos e adoro cozinhar. São muitas receitas, mas dizem que a minha casquinha de siri é campeã. Adoraria ser sorteada! Parabéns pelo blog, apesar de ser jurássica em computadores, e ter feito parte do grupo Mac in Rio há séculos atrás, suas dicas foram e tem sido muito valiosas! Sempre indico seu blog. Abrs, Chris
Obrigado pelo carinho Christiane, boa sorte no sorteio. Seus amigos agradecerão os conhecimentos que você vai adquirir, quem disse que não dá pra melhorar ainda mais nossas receitas não é mesmo?
Curto muito cozinhar e um dos meus pratos fortes é carneiro ao molho de vinho acompanhado de risoto com cogumelo shitake e shimeji, to doido pra ganhar e incrementar as minhas receitas.
Nossa, pratos com nomes que dão água na boca. Boa sorte.
Gosto tanto de culinária quanto do IPadDicas , cheguei até senti os cheiros das ervas nesta matéria , melhor será quando ganhar o PROMO CODE !!!
Saiu rimando, boa! Sorte…
Muito bom o Blog.
Fiquei muito animado com mais este aplicativo.
Sou fanatico por comida, na verdade prepara-la. Gosto tanto de comida que quando morrei no Canada tinha que cozinhar pelo menos uma vez na semana com receitas brasileiras. A mais inusitada por causa dos ingredientes foi a moqueca de camarão.
Minha principal receita é o strogonof de carne com shimeji.
Abraço
Boa sorte Gastão, quem sabe você não ganha e dá uma incrementada em seu Strogonoff?!
Bom dia Galera,
Fiquei SUPER interessado no Aplicativo, já que um dos meus hobbies é cozinhar. Já tenho o app do IG receita e o da Nestlé, este será ótimo para completar meu Ipad.
E sobre a minha especialidade, eu faço um Nhocão que todo mundo come rezando! hahaha
Hehe… boa sorte Rafael.
A culinária entrou na minha vida pela necessidade. Quando me vi forçadamente morando sozinho, tive que aprender. Mais do que aprender, tomei gosto.
Até sushi já cheguei a fazer e recebi elogios!!
Que legal Igor, adoro sushi… boa sorte.
Para um cara de 130KG nem precisa dizer que ele gosta de comer
rs rs rs, afinal tem algo melhor do que comer?
Me prato preferido é carne, seja cozida, frita, assada, um verdadeiro canibal.
Falando em especiarias, sugiro um excelente restaurante em SP, o nome é Tantra Mongolian Grill, nele você pode montar seu prato com carnes exóticas e usufruir de uma enorme variedade de outros ingredientes.
Abraços,
Bacana Fabiano, obrigado pela dica, pena que não tenho previsão para voltar a São Paulo, mas na próxima certamente visitarei o local.
Grande abraço e boa sorte.
Depois do meu trabalho, sou sócio diretor da Qualé Digital, uns dos meus principais prazeres é cozinhar para minha família e amigos.
Meu principal prato é uma receita própria de Marrão ao Molho de Ostras, como moro em, Floripa que é a maior produtora de Ostras Oceânicas do Brasil, elas não podem faltar no cardápio.
Interessante Rafael, pois é conheço muito bem Floripa vou sempre que posso, sou de Blumenau mas não moro no Brasil há anos.
Boa sorte.
Andre, olha eu aqui de novo.
Postei ali e to ansioso pra ganhar,
Creio que essa é a única forma de mantermos contato: por comentário.
É um comentário meio nada a ver com o post. Queria esperar o de amanha, mas nao me agüento de vontade de saber.
Um amigo comprou um new iPad e tive a oportunidade de mexer em um e confesso que nao fiquei tão surpreso, apesar de ter ficado espantado com a tela de retina, INCRÍVEL.
Ele e meio leigo no iPad, então a primeiranista que fiz foi pedir que acesse seu blog, rs. Nessa primeira semana de uso, ele esta enfrentando alguns problemas com o iPad.
Ouvi falar e li alguma coisa sobre a bateria que demora um pouco mais para carregar, em torno de 7h e ainda nao carrega tudo, pude comprovar isso com o iPad dele.
Outro problema é que quando ele conecta o iPad no iTunes ao invés de o computador (windows) reconhecer o tablet e o iPad conectar quando aparece aquela mensagem ‘nao esta carregando’ o iPad carrega e nao reconhece no iTunes.
Como eu o instruo? Tem como resolver? É caso de troca? Ajude-me André, por favor.
Desculpe o comentário extenso
Abraços .
Olá Raylson, vocês são todos bem-vindos mas temos que manter a ordem, o espaço de comentários serve para ‘comentar’ sobre o assunto abordado.
Para todos os outros assuntos contamos com um serviço de suporte, conheça:
http://ipaddicas.com/suporte/
Se não mantermos a ordem vocês não vão mais gostar do site como ele é, será uma bagunça todo mundo falando sobre algo que não tem relação com o texto.
Espero que entendas amigo.
Grande abraço.
Ola André, nao sou muito bom na cozinha, só sei preparar Macarrao que inclusive é meu prato predileto. MAMÃE FAZ UM QUE É UMA DILICIA.
Abraços
Hehe… boa sorte então pra você e sua mãe.
A culinária está no âmago da minha família. Sou a patinha feia que não envolveu-se de alguma forma na gastronomia. Meu pai foi restauranter durante toda a sua vida, minha mãe banqueteira de mão cheia para as noivas mais exigentes, e meu irmãozinho caçula gastrônomo e sommelier. Eu, a única fora do ramo, me perco aos sabores que eles me proporcionam. Meu prato preferido, que a mamãe sempre preparou é Alcachofras recheadas com miolo de pão e alho. Hummmmmm!!!! PS: Minha especialidade é a de degustadora!
Hhehehee… coitada… boa sorte no sorteio, quem sabe assim você aprenda alguns pratos e surpreenda todos eles.
Adoro cozinhar e estou sempre em busca de novidades, receitas, cursos, lojas de panelas, etc… Tenho um belo acervo
O prato predileto é o Bacalhau Grelhado.
Interessante Mauro, boa sorte.
Nunca precisei cozinhar até passar na faculdade e ir morar sozinho… Agora o esquema eh outro… Hehehe…
Faço uma lasanha de berinjela mto boa…
Haha… pois é eu morei mais de 7 anos sozinho antes de casar, nunca me acertei com a cozinha, só eu mesmo para gostar do que preparo.
Gosto de comer, mas não sei nada.
Boa sorte.
Adorei a idéia de ter esse aplicativo, minhas amigas vão amar!! Strogonoff continua sendo o que melhor me sai!rs Se eu ganhar conto a vcs sobre nossas experiencias!! Bjs
Bacana, boa sorte Laura.
Minhas primeiras pinceladas foram na picoca e no ovo frito, posteriormente algumas sobremesas que eu buscava nos livros de receitas da minha mãe, quando estava só em casa, aos 9 anos de idade, vivi alguns anos na argentina onde aprendi um pouco de sua culinária, não comparada a nossa exceto o churrasco,.. Exelente idéia a de sortear esse app. Reunimos de tres a quatro vezes por semana para cozinhar novos pratos! Meu prato é um risoto ao funghi rodeado de camarões oa queijo brie. Um montes alpha chardonnay para acompanhar! Abs
Nossa, “risotto ai funghi” é um dos meus favoritos. Boa sorte.
Gosto MUITO de cozinhar, por isso temos um delivery de comida brasileira aqui em Buenos Aires. Um livro de receitas seria excelente para aprimorar mais ainda meu conhecimento e também da minha esposa que é chef de cozinha.
A receita que mais faz sucesso aqui em Buenos Aires é o “Estrogonofe a Brasileña”. É uma receita tradicional de estrogonófe com alguns temperos elaborados por mim. Inclusive não é feito com creme de leite. A carne é Argentina… utilizamos a Tapa de Cuadril (corte similar ao da picanha).
Bem sucesso faz!
Belo trabalho André!
Abraços…
Anderson
É meu irmão, a carne argentina mata a pau, pena que quando eu morava aí eu estava em minha fase semi veggie… hahaha.
Um abraço, boa sorte.
Sou apaixonada por ervas e especiarias. Meu prato preferido e o que sei fazer muito bem, é salmão à la Belle Meunière. Vou comprar este app, mas antes, quem sabe ganho de presente!
Interessante Célia, belo nome… Salmão a la Belle Meunière, boa sorte.
Culinária é uma paixão para mim e, como toda paixão, desperta curiosidade, ansiedade, temor, alegria, requer atenção, pesquisa, estudo e, principalmente, a coragem de se arriscar em campos novos, testar, ser criativo, ousado! Como ñ se interessar por um livro que tem como assunto principal ervas e especiarias?!?! Gostaria muito de ser sorteado!
Receita:
Curry de camarão com abacaxi e arroz basmati aromatizado com cardamomo.
Curry de camarão com abacaxi e arroz basmati aromatizado com cardamomo, Marcelo isso é de verdade?
Nossa… queria provar, nome bonito, coisa chique… Boa sorte.
Amo cozinhar, e sempre cozinho quando possivel (vida corrida).
Esse ano tive o prazer de experimentar o melhor prato do mundo!
E hoje sou especialista em fazer Farfalle com molho caesar vermelho.
Magnifique!
Que legal Elias, boa sorte.
Olha vou falar gosto de cozinhar pra minha familia que é pequena , só eu filha e Esposa , faço algumas coisa meio loucas , mas o Omelete há moda do chefe é o Que á =).Pegue 2 ovos e algumas coisas no armário e geladeira mistura tudo uma pitadinha de sal e pronto está .
Hehehe… essa é minha especialidade. Boa sorte Eurico.
olá escrevo não para minha mãe. Ela eh um cozinheira da mão cheia. Vocês podem desconhecer o prato que irei usar como referência. ARROZ PARAENSE.
ingredientes básicos:
Arroz de Risoto
Tucupí (liquido extraido da mandioca)
Camarão
Jambú
Escrevo para minha Mae*
Mas como requisito é uma receita feita por mim lah vai:
CEVICHE
FILÉ MIGNON ao molho de pimenta calabreza
Legal Paulo, boa sorte para você e sua mãe.
Gosto de arriscar um pouco as vezes. Geralmente, faço um mini Yakissoba com a mistura do dia anterior… Coloco shoyu e gengibre, fica muito bom!
Abraços!
Hehe… eu também costumava fazer Yakissoba de Nissin Miojo antes de casar
Boa sorte.
Gosto muito de cozinhar, para reunir os amigos ou familiares. Está na hora de ser sorteado. Como prato preferido, Camarão flambado ao Catupiri.
Bacana Lacyr, boa sorte no sorteio.
Tb gosto muito de cozinhar, apesar de não ter tanta experiência na cozinha. Espero que este app possa ajudar. Minha receita preferida é frango à passarinho regado ao molho barbecue. Super fácil de preparar!
Obrigado por participar Teta de Frango, boa sorte.